Jeudi 29 octobre à 19 h
Salle des associations
Entrée libre

Notre alimentation a plus changé en un siècle qu’au cours des millénaires précédents en impactant notre santé mais aussi l’environnement. Quelles sont les principales données scientifiques sur l'alimentation et notre santé ? Sur le gaz à effet de serre, la pollution et la biodiversité ?

Conférence animée par Véronique Mondain, médecin infectiologue au CHU de Nice, et proposée par l'association Sciences pour tous.