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Découvrir Biot
Patrimoine Historique et Culturel
Un riche passé
Biot est une ville au riche passé, témoignant de son occupation très ancienne à travers un patrimoine historique exceptionnel. Elle abrite de nombreuses chapelles anciennes, chacune préservant des secrets fascinants :
• Chapelle Saint-Roch (située devant l’Hôtel de Ville)
• Chapelle Notre-Dame (sur le chemin de Saint-Julien)
• Chapelle Saint-Éloi (face à l’agence postale)
• Chapelle Saint-Julien (le long du chemin de Roquefort)
• Ancienne chapelle des Pénitents (place de la Chapelle)
Les églises de Biot et ses vestiges sont des éléments essentiels du patrimoine. Parmi eux, la mystérieuse Tour de la Chèvre d’Or demeure un symbole intrigant de la ville. Les campagnes d’études et les travaux de restauration de ce monument romain continuent de révéler ses secrets, offrant peu à peu des éclairages sur ce site emblématique.
La ville se distingue également par son passé artisanal, ayant été labellisée Ville et Métiers d’Art en 1997. Biot a été un centre de production de jarres pendant plusieurs siècles et, à partir des années 1950, s’est imposée comme la capitale du verre bullé, grâce à l’invention d’Éloi Monod en 1956. La “cité verrière” abrite aujourd’hui un vivier de plus de 80 artistes et artisans, dont le savoir-faire continue de faire rayonner la renommée de Biot à travers le monde.
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